Dieta Saludable

Recetas de comidas
saludables

Joaquín C.
Álvaro C.
Adrián C.

Puré de calabacín y patatas
Ingredientes:
- Una cebolla mediana
- Un par de patatas
- Dos calabacines
pequeños
- Sal gordaElaboración:
Lavamos y pelamos los
calabacines, la cebolla y la
patata, los colocamos en
trozos en la cacerola,
cubrimos levemente con
agua, añadimos un chorrito
de aceite de oliva, y se añade
un poquito de sal.Se pone a fuego medio
durante unos 15 o 20 min y
se aparta. Se pasa la batidora
y se sirve

Supuesto resultado

Judías verdes
Ingredientes:
750 gr de Judias
Verdes
3 dientes de ajo
2 cucharadas deaceite
Vinagre
Sal
Agua

Elaboración:
Limpiamos las vainas y les quitamos
las esquinas y los hilos de los lados.
Las partimos en 2 o 3 trozos y las
sumergimos en agua fría.
Mientras en la olla rápidaponemos a
calentar agua. Cuando el agua este
caliente echamos las judías verdes y
un puñadito de sal .
Cerramos la olla y esperamos a que
suba el pitorrito. Bajamos el fuego a
fuego medio. Calculamos15 minutos
y apagamos. Esperamos a que el
pitorrito haya vuelto a bajar y
abrimos la olla. Listas para servir.

Supuesto resultado

Filetes de pechuga empanados
Ingredientes:
4 filetes de pollo
1huevo grande
pan rallado
aceite de girasol
para freír
sal

Elaboración:
Bate un huevo con una pizca de sal y unas vueltas de molinillo de
pimienta. Y en un último plato pon un poco de papel de cocinaabsorbente, es donde pondremos el pollo empanizado una vez esté
frito.
Empezaremos a calentar el aceite en una sartén mediana. El aceite
tiene que estar a fuego medio fuerte pero sin pasarnos.
Mientrasse calienta el aceite empezamos a empanar los filetes de
pollo. Lo primero es pasar el pollo por el huevo y con dos tenedores le
damos varias vueltas para que se empape bien el pollo con el huevo.Ahora pasamos el pollo al plato con el pan rallado. Una vez en el plato
lo cubrimos totalmente con el pan rallado y le damos varias vueltas.
Cuando el pollo esté bien rebozado lo elevamos y lo...