Diabetes
Nombre: María Isabel Octaviano Domínguez ♀
Datos Antropométricos
Edad
Peso
P.Ideal
P.Máximo
P.Mínimo
Estatura
IMC
P-10%
44 años
68.5kg
(153) ² x 21.5=50.3
(153) ² x 23=53.8
(153) ² x 18.5= 43.3
153cm
29.1
61.15
P. -10% : 61.15 PESO A UTILIZAR
GET POR HARRIS-BENEDICT
GEB: 655.1+9.56(61.15kg) +1.85(153cm)-4.68(44años) = 1317Kcal
ETA: 1317x 10% = 132Kcal
AF:1317x 20%= 263Kcal
GET= 1712Kcal
CUADRO DE DISTRIBUCIÓN.
Nutriente
Porcentaje (%)
Gramos (gr)
Kcal
Proteínas
15 %
64 gr
257 kcal
Lípidos
30%
57gr
514 kcal
HCO
55%
235 gr
942 kcalKcal totales=1713
CANTIDAD HÍDRICA A CONSUMIR
1.2X1713Kcal= 2,055 ml
Alimentos Recomendados
Fibra:Frutos y Verduras de cáscara, arándano, manzana, moras, alcachofa, espinacas, nopales, frambuesa, guanábana, guayaba, naranja, pera, cereales integrales, etc.
Diuréticos: Jamaica, tamarindo, limón,piña, por mencionar algunos.
NOTA: Se sugiere a esté paciente consumir sus alimentos asados o al vapor, evitar o moderar capeados, fritos, al carbón, entre otros.
Alimentos restringidos
Carnes conalto contenido graso, cereales con grasa, leche entera, semidescremada, moderar consumo de azucares y frutas con alto valor glicémico.
Suplementos
Ácido Fólico: Disminuir glucosa en sangre
Omegas:Movilizan Triglicéridos
Antioxidantes: Disminuyen la sintomatología.
Dx General
De acuerdo a la Historia Clínica se diagnóstica a la paciente con un estado de salud en posible riesgo, debido ala RCC 0.97, referida en el “Inbody”, ya que está refiere niveles altos de grasa corporal, la cual ocasiona un mayor riesgo de contraer enfermedades crónico degenerativas, de acuerdo a su Índice deMasa Corporal, se diagnóstica con Sobrepeso, utilizando -10% de su peso, para de esta manera llevar a cabo su Plan de Alimentación cuyo propósito es disminuir cierto porcentaje de masa grasa y...
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