Cultura Consumo e Identidad
CONSUMO, CULTURA E IDENTIDAD EN EL MUNDO GLOBALIZADO Estudios de caso en los Andes
LUDWIG HUBER
IEP Instituto de Estudios Peruanos
COLECCIÓN MÍNIMA, 50 Este libro es resultado del Programa de Investigaciones "Globalización, diversidad cultural y redefinición de identidades en los países andinos" quecuenta con el auspicio de la División de Humanidades de la Fundación Rockefeller. Instituto de Estudios Peruanos, IEP Horacio Urteaga 694, Lima 11 Telf: [511] 332-6194/424-4856 Fax: 332-6173 E-mail: publicaciones@iep.org.pe ISBN: 9972-51-066-2 ISSN: 1019-4479 Impreso en el Perú la. edición, abril del 2002 1,000 ejemplares Hecho el depósito legal: 1501052002-1692
LUDWIG HUBER Consumo, cultura eidentidad en el mundo globalizado: estudios de caso en los Andes.--Lima, IEP: 2002.--(Colección Mínima, 50) CAMBIO CULTURAL/ GLOBALIZACIÓN/ CIENCIAS IDENTIDAD/ PERÚ/ AYACUCHO/ HUAMANGA/ BOLIVIA W/05.01.01/M/50 SOCIALES/
Agradezco a la Fundación Rockefeller por la beca que hizo posible este estudio; a los estudiantes Villeón Tineo, Yovana Mendieta, Clay Quicaña, Lenin Castillo, Ángel Erasmo yEdgar Alberto Tucno, todos de la Universidad San Cristóbal de Huamanga, y a Brezhney Espinoza de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, por el apoyo en el trabajo de campo.
LUDWIG HUBER es antropólogo, egresado de la Universidad Libre de Berlín. Actualmente es coordinador de investigaciones de la Comisión de la Verdad y Reconciliación, Sede Regional Ayacucho.
CONTENIDO
I.GLOBALIZACIÓN Y CULTURA La globalización y sus desencantos ¿Hacia una cultura global?
9 9 13
II.
CIENCIAS SOCIALES Y CONSUMO: DEL COSTO DE LA REPRODUCCIÓN A LA "VANGUARDIA DE LA HISTORIA" El descubrimiento del consumo por las ciencias sociales La antropología del consumo El posmodemismo y las sociedades del consumo El consumo en el Tercer Mundo 21 23 26 31 37 55 70 21
III. IV. V. VI.
CAMBIOSDE CONSUMO EN HUAMANGA HUAMANGA EN EL/COMO CIBERESPACIO CAMBIOS EN LAS COMUNIDADES: CHUSCHI GLOBALIZACIÓN Y ETNICIDAD: SER "CHANGO" EN EL ALTO
91
VII.
CONSUMO, CULTURA E IDENTIDAD EN EL MUNDO GLOBALIZADO: ALGUNAS CONCLUSIONES 107 111
VIII.
BIBLIOGRAFÍA
I
GLOBALIZACIÓN Y CULTURA
Una cultura mundial que fuese simplemente una cultura uniforme, no sería ninguna cultura.Tendríamos una humanidad deshumanizada. Sería una pesadilla. T. S. ELIOT Notes towards a Definition of Culture
LA GLOBALlZACIÓN Y SUS DESENCANTOS
Pocos términos, dice Anthony Giddens (1996), son usados con tanta frecuencia y a la vez tan pobremente conceptualizados como "globalización". En los últimos cinco o seis años se han publicado por lo menos cincuenta libros y quinientos artículos con eltérmino "globalización" en el título (Lazarus 1998/99: 91), sin que se haya logrado consenso sobre su contenido y su significado. Para empezar, la palabra carece de claridad en su uso cotidiano: es una simple expresión para todo lo que suena a novedad, sean los avances en la tecnología de la información, el uso generalizado del transporte, la especulación financiera y el creciente flujo internacionaldel capital, la occidentalización de la cultura, el calentamiento climático, el poder de las empresas multinacionales, la nueva división y movilidad internacional del trabajo o el posmodernismo (Marcuse 2000).
Entre los analistas se puede distinguir dos posiciones opuestas, que Giddens llama los "hiperglobalizadores" y los "escépticos de la globalización". Los primeros interpretan laglobalización como un proceso prácticamente concluido con la expansión del mercado a escala mundial y la pérdida de poder de los estados-nación, incapaces ahora de regularizar dentro de sus fronteras el manejo de los recursos materiales (capital, trabajo, impuestos). Para los escépticos, la globalización no es nada nuevo, sino una palabra de moda, vacía de contenidos, una "ideología... que se propaga...
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