CRECIMIENTO DEL KFC

CRECIMIENTO DE KFC
El sistema de KFC atiende a más de 12 millones de clientes por día en más de 115 países y territorios en todo el mundo. KFC opera más de 17,000 restaurantes en los Estados Unidosy en el resto del mundo. La sociedad controlante de KFC es Yum! Brands, Inc., la compañía de restaurantes más grande del mundo en lo que respecta a sistemas de restaurantes, con más de 40,000sucursales en más de 130 países y territorios, y emplea a más de un millón de asociados. Yum! ocupa el puesto número 201 en la lista Fortune 500, con ingresos que superaron los $13 mil millones en 2012.Sanders fue uno de los primeros en ver el potencial del concepto de franquicia restaurante, con la primera "Kentucky Fried Chicken" apertura franquicia en Utah en 1952 la franquicia popularizó pollo enla industria de la comida rápida, diversificando así el mercado y desafiar el dominio de la hamburguesa. Comercialización a sí mismo como "Coronel Sanders", se convirtió en una figura legendaria de lahistoria cultural de Estados Unidos, y su imagen se sigue utilizando un lugar destacado en la marca KFC. La rápida expansión de la compañía vio crecer demasiado grande para Sanders de manejar, y en1964 vendió la empresa a un grupo de inversionistas liderado por John Y. Brown, Jr. y Jack Massey.
Primero estableció 29 restaurantes de franquicia en México, gracias a la promulgación de la nueva leymexicana de franquicias en 1990, lo cual le permitió crecer más allá de su base de restaurantes propiedad de la compañía en las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey; en segundo término, elcrecimiento de KFC se fundaba en el establecimiento de franquicias en varios países latinoamericanos: Brasil, Chile, Colombia, Ecuador y Perú, las cuales debían ser operadas por empresarios domésticos(locales) que comprenderían mejor su propio mercado, incluso más que la propia firma; para 1998 ya trabajaba con alrededor de 32 franquicias en la región. Esta estrategia de internacionalización logró...