Cotisacion Bufet

Páginas: 2 (252 palabras) Publicado: 31 de julio de 2011
Señora:
Ana Moncada

COTIZACION BUFFET
PARA 100 PERSONAS

1. Pechuga grille en salsa de champiñonesLomo de res al vino
Arroz con ajonjolí, o almendrado
Papa al vapor, o al jamón
Ensalada verde fresca
Postre fantasía de maracuyá $ 15.500

2.Muchacho relleno en salsa de maracuyá
Lomo de cerdo en salsa de ciruela
Arroz al perejil, o al ajonjolí
Papa a la crema, o parisién
Verdura provenzal caliente
Postre de tresleches $ 15.500

3. Fricase de pollo en salsa de champiñones
Lomo de res a la grille
Arroz al curry, o verde
Papa parisién, o a la cremaVerdura teriyaki, o fresca
Postre fantasía de fresa, o freijoa ´ $ 15.500



4. Lomo de res al vino tinto con champiñón
(Fricase)
Filete de polloen salsa de coco
Arroz al curry, o blanco
Ensalada verde fresca
Postre cuajada con melado
Papa fría con ajonjolí
5. Robaloapanado en salsa marinera
Lomo de res al vino
Arroz al curry, o verde
Ensalada fresca o teriyaki
Papa parisién, o al vapor
Postre tres leches$ 17.500

6. Robalo apanado en salsa de coco
Pernil de cerdo en salsa de ciruela
Arroz blanco
Ensalada fresca, o verduras caliente
Postre brevas con aréquipe$ 17.500

Todos los platos llevan gaseosa.
Los postres son pequeños.
Las ensaladas se pueden intercambiar
Al gusto, lo mismo que el arroz.

Trabajamos conproductos de exelente calidad, y le brindamos precios comodos
Esperamos que nuestra cotización llene sus expectativas.

Gracias por tenernos en cuenta

EDNA LILIA CERTUCHE
CEL. 312.4761060
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