Compost
Introducción
El presente trabajo tiene como finalidad referirme al abono "compost", el cual proviene de un proceso denominado compostaje que consiste en un proceso biológico aeróbico, mediante el cual los microorganismos actúan sobre la materia rápidamente biodegradable (restos de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener "compost", abono excelente para laagricultura.
El compost se puede definir como el resultado de un proceso de humificación de la materia orgánica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y ayuda a la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas.
Compost
Lo estudió elquímico alemán Justus von Liebig. La palabra compost es un término de origen anglosajón y es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "grado medio" de descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono. Llamamos "compostaje" al ciclo aeróbico de descomposición de la materia orgánica.
El compost es obtenido de manera natural por descomposición aeróbica de residuosorgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines.
Normalmente, se trata de evitar la putrefacción de los residuos orgánicos, aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacción como bacterias anaerobias.
Ventajas del Compost
Incorpora materia orgánica y nutrientes al sueloNo contiene semillas de malezas
Mejora las características físicas y biológicas del suelo
Da excelentesrendimientos en cultivos de cereales, hortalizas, pastos y árboles
Puede utilizarse en lombricultura
Técnicas de compostaje:
Esencialmente hay dos métodos para el compostaje aeróbico:
activo o caliente: se controla la temperatura para permitir el desarrollo de las bacterias más activas, matar la mayoría de patógenos y gérmenes y así producir compost útil de formarápida.
pasivo o frío: sin control de temperatura, los procesos son los naturales a temperatura ambiente.
La mayoría de plantas industriales y comerciales de compostaje utilizan procesos activos, porque garantizan productos de mejor calidad en el plazo menor. El mayor grado de control y, por tanto, la mayor calidad, suele conseguirse compostando en un recipiente cerrado con un control y ajustecontinuo de temperatura, flujo de aire y humedad, entre otros parámetros. El compostaje casero es más variado, fluctuando entre técnicas extremadamente pasivas hasta técnicas activas propias de una industria. Se pueden utilizar productos desodorantes, aunque una pila bien mantenida raramente produce malos olores.
Ubicación del Compost:
Conviene que sea un lugar sombreado y a resguardo de losvientos dominantes.
Que haya cerca una toma de agua para cuando sea preciso humedecerlo.
Que no esté muy lejos del lugar donde vamos a usarlo.
Que dispongamos de espacio suficiente para el volteado, cargado de carretillas...
Que esté a una distancia prudencial de la casa, puesto que aunque un compost correctamente elaborado no tiene porque oler mal en ninguna de sus fases, conviene no correrriesgos.
Consejos para obtener un buen Compost:
Conviene situar el compost a la sombra.
Es preferible cubrirlo con tierra o paja.
Es conveniente mezclar tierra arcillosa en un 5%
Se le pueden añadir rocas silícicas, dolomitas
Vigilar que respire, aireándolo cada semana dos o tres veces.
La humedad debe de ser entre el 40 y el 60%
Proteger del sol
El compost tiene que estar en...
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