Como se separan las mezclas y las soluciones

Páginas: 4 (845 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2013
¿Cómo se separan las mezclas y las soluciones?

LAS MEZCLAS:
Casi toda la materia está formada por mezclas de diferentes sustancias, por ejemplo: aire, suelo, agua de mares y ríos son mezclas.Aunque estén formadas por diferentes sustancias, ninguna pierde su identidad dentro de las mezclas.

Existen dos tipos de mezclas-HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS.

HOMOGÉNEAS: No es posible distinguirlas fases, por ejemplo: bronce, aire, cremas, leche, aguas saborizadas sin gas, mercurio, agua con vinagre o alcohol.

HETEROGÉNEAS: Distintas fases, es decir, porciones de materia con composición ypropiedades uniformes, por ejemplo: agua y aceite, agua con arena, agua con hielo, gaseosas.

Existen mezclas que a simple vista parecen homogéneas, se las denomina DISPERSIONES, se puedenclasificar en: SUSPENSIONES, COLOIDES Y SOLUCIONES. Para observar la o las sustancias dispersasen las suspensiones y los coloides es necesario utilizar instrumentos como lupas o microscopios.
Cuando se dejaestacionar una suspensión, en el fondo del recipiente se forma una fase, es decir, un sistema heterogéneo. Las fases pueden separarse por filtración.
Los coloides se diferencian de las suspensionesporque no pueden separarse por filtración, los coloides son sistemas que se encuentran en el límite de la heterogeneidad.

SOLUCIONES:

Las soluciones son mezclas Homogéneas en las que la sustanciadispersa se denomina SOLUTO y la dispersante SOLVENTE.
Las soluciones pueden formarse mezclando Sólidos, Líquidos y Gases. La solubilidad de una sustancia en otra depende de la naturaleza delsolvente y de la del soluto.
Las soluciones, en general, tienen el estado de agregación del solvente, que es la sustancia que se encuentra en mayor proporción. Ejemplo: El agua gasificada es un líquido. Elagua es el solvente más común, por lo que se la denomina SOLVENTE UNIVERSAL.

EJEMPLO:

MEZCLAS DE SOLUCIONES:
-Gases en gases: El aire.
-Sólido en líquido: Solución fisiológica (agua salada)...
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