CLASE 1 BARRANQUILLA

PLANEACIÓN DE
JERÁRQUICA DE LA
PRODUCCIÓN

Juan Pablo Orejuela

Push vs. Pull
• La Producción se ejecuta
y controla mediante un
sistema MRP
• Las ordenes se planean
anticipadamente
• Tanto la planeación a
largo plazo como la de
corto plazo y la ejecución,
se realizan con base en
pronósticos

• La planeación a largo y
mediano plazo se realizan con
base en pronósticos, pero la
ejecución se realizacon base
en la demanda real

PLANEACIÓN JERÁRQUICA DE LA
PRODUCCIÓN
Planificación a muy largo plazo
Planificación a largo plazo
Planificación a mediano plazo
Planificación a corto plazo
Planificación a muy corto plazo
Planificación adaptativa

Juan Pablo Orejuela

PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA
PRODUCCIÓN

Planeación y control de
producción

PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA
PRODUCCIÓNPLANEACIÓN AGREGADA
Satisfacer las demandas pronosticadas para cada período
del plan de producción, utilizando de manera integral y
razonable todos los recursos. considerando : Contratación y
despido, manejo de inventarios y pedidos pendientes,
manejo de capacidad interna y externa, etc. Para el
cumplimiento de los siguientes objetivos:
Minimización de costos/ maximización de utilidades.
Maximización deservicio al cliente.
Minimización del costo de inventario.
Minimización de los cambios en los niveles de producción.
Minimización en los cambios de los niveles de fuerza de trabajo.
Maximizar la utilización de la capacidad de planta.

PLAN AGREGADO
• Es la representación de las
cifras anuales de producción
requeridas para satisfacer el
plan de producción L/P,
dadas las restricciones del
sistema.
•Objetivo. Equilibrar
la
demanda generada por los
cliente, lo establecido en los
pronósticos y metas con la
totalidad de los recursos
disponibles (capacidad e
inventario)

Demanda

Inventario

Oferta

PLAN AGREGADO

• Es una medida de seguridad que
regula
los
recursos
de
manufactura, las propiedades y
equipos de la empresa para
garantizar que se pueda logra el
plan de producción a L/P.

• Elobjetivo del plan es producir lo
que especifica el plan de
producción a L/P y efectuar los
cambios necesarios para obtener
los niveles de inventario de
producto terminado (fabricación
contra inventarios) y los niveles
de
pedidos
pendientes
(fabricación
contra
pedido)
deseados.

DEMANDA
TOTAL

RECURSOS
TOTALES

CAPACIDAD
PRONOSTICO
+ REAL
PP + INVENT

PLAN DE P/n

RPONÒSTICOS

RECURSOS

PLAN AGREGADOALTERNATIVAS DE EQUILIBRIO DE OBJETIVOS


Para establecer un equilibrio entre los objetivos, con el fin de
establecer un plan agregado aceptable, es necesario considerar
diversas alternativas.



Los dos tipos básicos de estas alternativas son:


Actuar sobre la capacidad (Reactivas): Acciones o
medidas de ajuste transitorio, para adaptar la capacidad a
los comportamientos de la demanda.

Actuar sobre la demanda (Agresivas): Acciones
comerciales para ajustar los patrones de demanda a la
capacidad de la empresa.

ALTERNATIVAS REACTIVAS
•

Son acciones en operaciones, para atender los
requerimientos de la demanda, se parte de un demanda
pronosticada y se modifican:
•

Los niveles de fuerza de trabajo (contratación y despido)

•

Las horas extras y los tiempos ociosos

•

Laprogramación de vacaciones

•

Los niveles de inventario,

•

La subcontratación

•

La acumulación de pedidos pendientes

Juan Pablo Orejuela

ALTERNATIVAS AGRESIVAS
•

Son acciones del departamento de mercadeo, con las cuales se
intenta modificar la demanda y, por ende, las necesidades de
recursos.
•

•

Productos complementarios
• Permiten que la carga impuesta sobre los recursos sea más uniforme,
•Tienen necesidades similares de recursos, pero sus ciclos de demanda son
diferentes
Creatividad en los precios
• Campañas de promoción: para influir en la demanda,
• Casos: rebajas de invierno y de verano, descuentos en pasajes de
aerolíneas en períodos de fuera de temporada, ventas de lleve dos por el
precio de uno, o lleve 1000 grs por el precio de 800, etc.

Juan Pablo Orejuela

ESTRATEGIAS DE...