ciencias relacionadas con la ingenieria de los alimentos

INGENIERIA EN ALIMENTOS
La ingeniería en los alimentos, es una disciplina técnica y científica en la que trabajan en conjunto muchas disciplinas para la invención y aplicación de nuevos mecanismosde elaboración y procesamientos de los alimentos y su conservación.
RELACION LA INGENIERIA EN ALIMENTOS CON OTRAS CIENCIAS
Química:
Debido a los procesos de transformación de los nutrientes delos alimentos.
Física:
Es aplicable a la realización de los diferentes cálculos que se necesitan para la preparación adecuada de los diferentes métodos de conservación, empaque y otros.
Nutrición:Para conocer los diversos nutrientes que se encuentran en los alimentos y como balancearlos en alimentos preparados.
Agronomía:
Puesto que esta ciencia es la que se encarga de ofrecer la materiaprima de calidad
Legislación:
Debido a que esta nos proporciona los elementos necesarios para estudiar el aspecto legal de la industria de alimentos.
Toxicología:
Nos da a conocer los aspectostóxicos que pueden contener los alimentos durante su proceso o conservación.
Ciencias Sociales:
Son las encargadas de indicarnos los aspectos filosóficos de la ciencia de los alimentos.
Ingeniería:Se relaciona en la invención de nuevas técnicas aplicadas a la ciencia de los alimentos en base a un amplio conocimiento de modelos matemáticos.
Biología:
Es la encargada de darnos a conocer losalimentos disponibles en la naturaleza.

Administración y Mercadotecnia:
Estudian los aspectos de control y difusión de los alimentos procesados.
Economía:
Involucra a la industria de alimentosal estudio de la oferta y demanda de la producción.
Microbiología:
Determina los microorganismos que pueden causar daño a los alimentos procesados.
Estadística:
Nos establece la validación de laaceptación de los procesos alimenticios.
Biotecnología:
Nos estipula el aspecto benéfico y maligno de los alimentos que podemos utilizar para beneficio de la humanidad.
AREAS A LAS QUE SE...