Cafe Organico Mexico-Canada
“Café Orgánico”
Índice
Sección I: Proyecto y Objetivos………………………………………………………….9
1.1 Idea……………………………………………………………………………………10
1.2 Justificación…………………………………………………………………………..10
1.3 Empresa………………………………………………………………………………10
1.4 Misión de la empresa……………………………………………………………….10
1.5 Visión de la empresa………………………………………………………………..10
1.6 Valores de laempresa………………………………………………………………10
1.7 Objetivos de la empresa…………………………………………………………...11
Sección II: Producto……………………………………………………………………..13
2.1 Nombre del producto………………………………………………………………..14
2.2 Descripción del producto……………………………………………………………14
2.3 Descripción del proceso productivo……………………………………………….14
2.4 Sector al que pertenece…………………………………………………………….14
2.5 Variedades y usos…………………………………………………………………..14
2.6 Clasificaciónarancelaria……………………………………………………………15
2.7 Descripción según la LIGIE.……………………………….……………………….15
Sección III: Mercado……………………………………………………………………..16
3.1 País meta…………………………………………………………………………….17
3.2 Región meta………………………………………………………………………….17
3.3 información…………………………………………………………………………...17
3.3.1 Geográfica………………………………………………………………………….17
3.3.2 Económica…………………………………………………………………………18
3.3.3Población…………………………………………………………………………..19
3.3.4 IDH………………………………………………………………………………….20
3.3.5 Educación………………………………………………………………………….21
3.4 Estudio del mercado………………………………………………………………...22
3.5 Características del mercado meta…………………………………………………23
3.6 Canales de distribución del mercado meta……………………………………….23
Sección IV: Plan de marketing………………………………………………………….24
4.1 Producto………………………………………………………………………………25
4.1.1 Costo del producto………………………………………………………………..254.1.2 Envase……………………………………………………………………………...25
4.1.3 Empaque…………………………………………………………………………...25
4.1.4 Embalaje……………………………………………………………………………25
4.2 Promoción……………………………………………………………………………26
4.2.1 Actividades promocionales……………………………………………………….26
4.2.2 Políticas de promoción……………………………………………………………26
4.3 Plaza………………………………………………………………………………….26
4.3.1 Descripciónlogística………………………………………………………………26
4.3.2 Políticas de plaza………………………………………………………………….27
4.4 Precio…………………………………………………………………………………27
4.4.1 Costo neto del producto…………………………………………………………..27
4.4.2 Margen de utilidad………………………………………………………………...27
4.4.3 Precio según incoterm……………………………………………………………27
4.4.4 Formas de pago al comercio exterior…………………………………………...28
4.4.5 Políticas de precio…………………………………………………………………28
4.5 Marketing mix………………………………………………………………………..28
4.6 Plan deacción de marketing……………………………………………………….28
4.7 Análisis FODA……………………………………………………………………….28
Sección V: Recursos humanos…………………………………………………………30
5.1 Organigrama…………………………………………………………………………31
5.2 Condiciones remunerativas………………………………………………………...31
5.3 Perfil del puesto……………………………………………………………………...31
Sección VI: Plan de ventas……………………………………………………………..33
6.1 Fuerza deventas…………………………………………………………………….34
6.2 Estrategia de ventas………………………………………………………………...34
6.3 Proyección de ventas……………………………………………………………….34
Sección VII: Aspectos financieros……………………………………………………...35
7.1 Gastos fijos…………………………………………………………………………..36
7.2 Gastos variables……………………………………………………………………..36
7.3 Apoyos fijos…………………………………………………………………………..36
7.4 Flujo financiero………………………………………………………………………37
Sección VIII: Comercioexterior………………………………………………………...38
8.1 Desarrollo de la marca……………………………………………………………...39
8.1.1 Logotipo…………………………………………………………………………….39
8.1.1.1 Descripción del logotipo………………………………………………………..39
8.1.1.2 Imagen……………………………………………………………………………39
8.2 Envase, empaque y embalaje……………………………………………………...39
8.3 Documentos para la exportación…………………………………………………..40
8.3.1 Pedimento aduanal………………………………………………………………..40
8.3.2 Factura comercial…………………………………………………………………40
8.3.3Certificado de origen……………………………………………………………...40
8.3.4 Packing list…………………………………………………………………………40
8.4 Preferencias arancelarias en el país destino……………………………………..40
8.5 Documentos...
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