Beneficios Del Desayuno

BENEFICIOS DEL DESAYUNO EN EL APARATO DIGESTIVO, SISTEMA ENDOCRINO Y SISTEMA NERVIOSO
Diversos estudios demuestran los beneficios para la salud relacionados directamente con la toma de un desayunoequilibrado. En artículo de la revista Nutrition Bulletin, publicado por la Fundación Británica de Nutrición, Gibson encontró que durante 25 años de investigación los efectos de la glucosa en elcerebro y Concluyó que, sin duda el cerebro se ejecuta por la glucosa.1 Los diferentes aparatos y sistemas trabajan coordinadamente para realizar las funciones del desayuno en el organismo. No puedenexcluirse totalmente las funciones. Sin embargo tratare de distinguir algunas de ellas.
Aparato digestivo
• El desayuno mejora del estado nutricional (grado en el que nuestras necesidades de energía ynutrientes quedan cubiertas mediante los alimentos que consumimos).
• Tomar un buen desayuno ayuda a realizar ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa. Laspersonas que desayunan suelen hacer una dieta menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales.
• El hígado responde a la insulina mediante la conversión de un exceso de glucosa en glucógeno, quealmacena para uso futuro.
• Cuando los niveles de azúcar en la sangre caen, el hígado descompone el glucógeno almacenado en glucosa, que conduce de nuevo al torrente sanguíneo, según sea necesario.Cuando funciona correctamente, este sistema de regulación controla los niveles de glucosa en la sangre muy bien, por lo que su consumo de hidratos de carbono no está directamente relacionado con lo queel hígado está lanzando de nuevo en el torrente sanguíneo.2,3
• La hormona Grelina, que es producida por el estómago cuando hay hambre ayuda a mantenerte alerta. También se ha encontrado que lagrelina aumenta los niveles de neurotransmisores asociados con el aumento de la fuerza de las responder con más fuerza con cada repetición de un estímulo..1

Sistema endocrino y Sistema nervioso....