Análisis Microbiológico De Aguas: Filtración Por Membrana

Páginas: 4 (763 palabras) Publicado: 27 de septiembre de 2012
PRÁCTICA II. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE AGUAS: FILTRACIÓN POR MEMBRANA 1. Objetivos: * Identificar y determinar los principales indicadores de contaminación sanitaria en aguas.. * Realizar elmuestreo y caracterización microbiológica de aguas potables y comparar los resultados obtenidos con la Normatividad vigente. |
2. Introducción

La presencia de bacterias patógenas en el aguadestinada al consumo humano es un riesgo siempre presente, que se incrementa en las áreas de mayor densidad poblacional. La técnica de filtración por membrana (MF) se basa en hacer pasar la muestra deagua problema a través de un filtro de membrana microporosa, en cuya superficie quedan retenidos los microorganismos. Se utilizan membranas que tienen un tamaño de poro de 0.45 micras ya que la mayoríade los microorganismos tienen un tamaño superior (diámetro).
 
La normativa para abastecimiento y control de calidad de agua potable de consumo público establece como análisis microbiológicos arealizar las determinaciones de: coliformes totales, coliformes fecales, gérmenes totales, estreptococos fecales y clostridios sulfito-reductores. El número de determinaciones se establece para cada tipode análisis, si este es mínimo, normal o completo.
 
3. Material

*  Recipiente estéril para toma de muestras
* Sistema de filtración y fuente de vacío
* Membranas de filtración de0.45 micras de diámetro de poro.
* Pinzas de acero con bordes biselados
*  Placas Petri.
*   Mechero
*   Agar Chromocult Coliform (Merck: 1.0426.0100) para análisis de E. coli yColiformes.
* Muestras de agua potable: Botella de agua (cualquier marca), muestra de agua de la llave (Indicar localización).*
*Responsabilidad de cada grupo de trabajo.

4. Procedimiento.i. Preparación del medio de cultivo Chromocult.

*  Este medio se emplea para la detección simultánea de coliformes totales y E. coli en agua y alimentos
*  Disolver 26.5g/litro de agua...
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