Alimentos
4 “B”
Introducción……………………………………….1
Tabla nutrimental…………………………………..1
Plato del buen comer……………………………….2
¿Por qué nutrirsecorrectamente?..............................3
La comida típica ¿es saludable?.................................4
Comida chatarra……………………………………..5
Que desayunar comer y cenar………………………..6
Conclusión…………………………………………...7La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Lanutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
1
2
De todos es sabido el dicho queuna persona es lo que come. Existen múltiples enfermedades relacionadas o provocadas por una deficiente nutrición, ya sea en cantidad, por exceso o defecto, o por mala calidad:
• Anemia
•Aterosclerosis.
• Algunos tipos de cáncer.
• Diabetes Mellitus.
• Obesidad.
• Hipertensión arterial.
• Avitaminosis: son poco frecuentes en los países occidentales como el beriberi, el raquitismo, elescorbuto, la pelagra.
• Desnutrición: que provoca el síndrome de kwashiorkor.
• Bocio endémico.
• Bulimia nerviosa.
• Anorexia nerviosa.
• Vigorexia
Una mala nutrición también provoca dañosbucales, debido a que en el momento en que el cuerpo deja de recibir los nutrientes necesarios para la renovación de los tejidos, su boca se vuelve más susceptible a las infecciones. El exceso decarbohidratos, almidones y azúcares producen ácidos de la placa que se adhieren al esmalte, causando así su destrucción.
3
Aquí algunas ingredientes de comida mexicana y sus calorías.
ChilaquilesIngredientes:
Tortillas mexicanas: 32 calorías
- Tomate Rojo o Verde: 20 calorias
- Cebolla: 67 calorias
- Ajo al gusto: 4 calorias
- Chile serrano o de árbol: 30 calorias
-...
Regístrate para leer el documento completo.