alimentacion humana

 ALIMENTACION HUMANA
INTRODUCCION
En este tema vamos a hablar sobre la alimentación humana vamos haber las enfermedades que causa no tener una buena alimentaciónsobre que debemos hacer para tener una buena alimentación los tipo de alimentos etc.
Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan, además del agua que es vital, una variada yequilibrada alimentación  que es fundamental para la vida. Una dieta correcta debe contener cantidades adecuadas de proteína, lípidos, glúcidos, vitaminas, y minerales. La base de unabuena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una vida cada vezmás sedentaria.
Ya desde hace 2400 años, se conocía la relación entre la alimentación y la salud: Hipócrates decía que nuestra alimentación era nuestra medicina. Es bien sabido, que los factoresalimentarios están asociados a enfermedades como la diabetes, la osteoporosis, el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión, el infarto, la embolia, algunos tipos de cáncer y otras más. La ingesta dedemasiados ácidos, saturados y colesterol puede provocar aterosclerosis.
Desarrollada la tecnología de la agricultura, la penuria de la población no depende de la escasez de recursos, sino de la organizaciónde estos recursos. Un desarrollo sostenible que básicamente es no dañar el medio ambiente, también es que este desarrollo llegue a todo reparto equitativo de riqueza, pero no es tan simple elparadigma del desarrollo. La vía de solución estaría en la organización de los recursos o una logística de industrialización y distribución o de la adecuación del medio ambiente a la alimentación humana.
Laalimentación es una serie de actividades que nos permite obtener alimentos, es un acto consiente y voluntario. Los alimentos son compuestos que están formados por sustancias básicas que dan a...