Agua

Agua.
* Sustancia no nutritiva
* Se obtienen por los alimentos, agua de bebida, y metabólica
* Es un solvente universal
* Facilita la digestión
* Regula la temperatura corporal* Elimina los productos de desecho
Es el mayor constituyente del organismo animal, esta es requerida para la regulación de a temperatura corporal, para el crecimiento, reproducción lactancia,digestión, metabolismo excreción, hidrolisis de nutrientes, trasporte de nutrientes y desperdicios en el cuerpo; lubricación de las articulaciones y muchas funciones más.
Existen tres fuentes de agua paralos animales:
1. Agua de bebida
2. Agua contenida en los alimentos
3. Agua metabólica
Los alimentos secos contienen entre 7 y 15% de agua, los forrajes verdes contienen de 70 a 90-5 deagua.
El agua metabólica es producida por procesos metabólicos en los tejidos, mayormente por la oxidación de nutrientes. La oxidación de cada gramo de carbohidratos produce 0.6 g de agua, 1g degrasa produce 1.1 g de agua y un gramo de proteína 0.4 g de H2O.
Propiedades del agua:
Su fórmula es H2O
Es un solvente universal esto se debe a su capacidad para formar puentes de hidrogeno con otrassustancias ya que estas se disuelven cuando interactúan con las moléculas polares del agua.
Debe ser inodora, incolora e insípida.
Funciones del agua:
Muchas de sus funciones dependen de supropiedad como solvente.}la regulación de la temperatura corporal es dependiente parcialmente de la alta propiedad de conductividad del agua para distribuir el calor eventualmente dentro del cuerpo y removerpor evaporación el exceso de agua liberado por las reacciones metabólicas dentro de las células. Cambios drásticos en la temperatura corporal son prevenidos por el alto calor especifico del agua.
Elagua es perdida del cuerpo constantemente en el aire respirado, por evaporación de la piel y periódicamente por excreción en la orina y las heces. La orina contiene mayormente productos de...