acidos nucleicos

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR







FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES







ESCUELA DE CIENCIAS BIOLÓGICAS







LABORATORIO DE BIOLOGÍA I







PRÁCTICA No. 4: MACROMOLÉCULAS ORGÁNICAS: ÁCIDOS NUCLEICOS.








Bryan Barrera
Isaac Bolagay
Andreeé Flores



I. Introducción

Para obtener la mayor parte de los grandesadelantos científicos y especialmente sobre la estructura del DNA y su funcionamiento, se necesitaron de avances graduales de varios científicos que a través del tiempo fueron logrando descubrimientos importantes sobre ésta molécula.
Hace no más de 60 años, se desconocía que el ácido desoxirribonucleico o DNA, es la molécula que da las pautas para diseñar todas las formas de vida en la Tierra.Recién a principios de la década de los cincuentas, Alfred Mirsky y Roger Vendrely demostraron a través de una serie de investigaciones que todas las células de distintos tejidos en un organismo tienen la misma cantidad de DNA en su composición. Exceptuando únicamente a los gametos: óvulos y espermatozoides que sólo tienen la mitad de DNA por célula. Posteriormente, Erwin Chargaff realizó análisisde las cantidades relativas de purinas y pirimidinas en el DNA de diferentes fuentes. Con ello pudo concluir que a pesar de que los DNA tengan diversas composiciones, la cantidad de adenina es igual a la cantidad de timina y por otra parte la de guanina es igual a la de la citosina. En Londres, Maurice Wilkins a través de sus estudios por cristalografía con rayos X, demostró que la molécula de DNAera probablemente una hélice. Todos estos hechos ayudaron a James Watson y a Francis Crick a tener una noción más próxima sobre el diseño del DNA, por lo que en 1953 propusieron una estructura modelo para dicha molécula. Esta estructura reafirmaba que el DNA es la parte importante del gen y por lo tanto explicaba las conocidas propiedades del mismo: reproducirse exactamente, transmitir informacióny sufrir mutaciones. (Ville, 1981)
El modelo de DNA de Watson y Crick, sugiere que aquella molécula es una enorme doble hélice entretejida, donde se representan dos cadenas de polinucleótidos envueltas helicoidalmente entre sí. Con los azúcares y los fosfatos, se forma una cadena en el exterior y con las bases nitrogenadas sean purinas (Adenina y Guanina) o pirimidinas (Citosina y Timina) seforman enlaces de hidrógeno, uniéndolas entre pares específicos: Adenina con Timina y Citosina con Guanina. Gracias a ello, las dos cadenas se definen como complementarias una con otra.
El modelo Watson-Crick, supone que la información genética es transmitida de algún modo entre series de sus nucleótidos, pero el mecanismo exacto de este proceso no estaba del todo claro, por lo que segúnargumentos matemáticos y biológicos, en 1961, Francis Crick expuso la idea de un código triple. A partir de esa fecha, se desplegaron una serie de investigaciones que generalizaron que los codones (3 bases de nucleótidos adyacentes) del DNA y el RNA especifican el mismo aminoácido en todos los organismos desde los virus hasta el hombre. Nirenbert y Matthei apoyaron esta hipótesis con pruebasexperimentales referentes a la “incorporación de aminoácidos de rotulación específica en proteínas por sistemas enzimáticos purificados bajo la dirección de polinucleótidos artificiales de composición conocida”. (Ville, 1981, p. 13)
Para finales del siglo XIX, los científicos confirmaron que la información que se hereda está almacenada en unidades llamadas genes, las cuales se encuentran dentro de célulassemejantes a hilos llamados cromosomas. Además descubrieron que estos cromosomas estaban compuestos de DNA y proteínas, concluyendo así, que los genes estarían compuestos de DNA o de proteínas. Ahora con todas estas aportaciones, se conoce que el DNA lleva consigo “instrucciones” moleculares que confieren, principalmente, las características específicas de cada organismo y también permite a las...