Siloa De Granos
Páginas: 4 (796 palabras)
Publicado: 13 de marzo de 2013
SILO DE GRANOS HUMEDOS
La intensificación de los sistemas de producción, de carne o leche basados en esquemas pastoriles, se fundamenta en el incremento de la carga animal, en procura deincrementar el aprovechamiento del recurso más barato, la pastura.
En general el nivel de carga para obtener el óptimo beneficio económico-productivo no puede ser soportado a lo largo del año, por la bajatasa de crecimiento invernal de las pasturas. Para levantar esta restricción puede optarse por la siembra de verdeos, la utilización de forrajes conservados (heno, henolaje3 o silo de planta entera)y la suplementación con concentrados. Estas estrategias cumplen un rol importante para complementar y/o sustituir a las pasturas naturales escasas, buscando un aprovechamiento más eficiente delforraje y un mayor margen económico de la empresa.
Las características de la pastura, ritmo de crecimiento y composición, llevan a que el déficit invernal sea básicamente en energía, contando con unbuen aporte de proteína de la pastura. Por lo tanto la utilización de granos que aportan energía, como maíz y sorgo, son la base de la mayoría de los esquemas de suplementación.
La necesidad desuplementos energéticos también se registra en otras partes del mundo, con los mismos inconvenientes que en nuestra región para lograr una cosecha eficiente de maíz o sorgo. Para levantar estas limitantesse ha desarrollado un método de conservación que permite cosechar el grano con un elevado contenido de humedad y conservarlo de forma que no pierda valor nutritivo. Esta técnica se denomina ENSILAJEDE GRANO HÚMEDO.
A. MOMENTO DE COSECHA
Los ciclos de maíz y sorgo presentan una importante característica a tener en cuenta: ambos alcanzan la madurez fisiológica antes de lograr la madurezcomercial (14% de humedad). Al alcanzar la madurez fisiológica el grano tiene el máximo peso seco, con la cantidad más elevada de nitrógeno y azúcar total (carbohidratos); a partir de ese momento la...
La intensificación de los sistemas de producción, de carne o leche basados en esquemas pastoriles, se fundamenta en el incremento de la carga animal, en procura deincrementar el aprovechamiento del recurso más barato, la pastura.
En general el nivel de carga para obtener el óptimo beneficio económico-productivo no puede ser soportado a lo largo del año, por la bajatasa de crecimiento invernal de las pasturas. Para levantar esta restricción puede optarse por la siembra de verdeos, la utilización de forrajes conservados (heno, henolaje3 o silo de planta entera)y la suplementación con concentrados. Estas estrategias cumplen un rol importante para complementar y/o sustituir a las pasturas naturales escasas, buscando un aprovechamiento más eficiente delforraje y un mayor margen económico de la empresa.
Las características de la pastura, ritmo de crecimiento y composición, llevan a que el déficit invernal sea básicamente en energía, contando con unbuen aporte de proteína de la pastura. Por lo tanto la utilización de granos que aportan energía, como maíz y sorgo, son la base de la mayoría de los esquemas de suplementación.
La necesidad desuplementos energéticos también se registra en otras partes del mundo, con los mismos inconvenientes que en nuestra región para lograr una cosecha eficiente de maíz o sorgo. Para levantar estas limitantesse ha desarrollado un método de conservación que permite cosechar el grano con un elevado contenido de humedad y conservarlo de forma que no pierda valor nutritivo. Esta técnica se denomina ENSILAJEDE GRANO HÚMEDO.
A. MOMENTO DE COSECHA
Los ciclos de maíz y sorgo presentan una importante característica a tener en cuenta: ambos alcanzan la madurez fisiológica antes de lograr la madurezcomercial (14% de humedad). Al alcanzar la madurez fisiológica el grano tiene el máximo peso seco, con la cantidad más elevada de nitrógeno y azúcar total (carbohidratos); a partir de ese momento la...
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