Semilla y raiz

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ MANUEL FÉLIX LÓPEZ
 ESPAM MFL

1ero AGROINDUSTRIAS

Materia Prima Vegetal

INFORME GENERAL
Grupo:
Nº 1

Tema:
SEMILLA Y RAÍZ

Integrantes:
ÁLVAREZ BERMÚDEZ MARY GABRIELA
CASTRO ANCHUNDIA MARÍA GISSELA
INTRIAGO COBEÑA RUBÉN DARÍO
PINCAY CANTOS VÍCTOR ENRIQUE

Catedrático:
ING. ÁNGEL PRADO

INDICECaratula……………………………………………………………………… I
Índice………………………………………………………………………… II
Introducción………………………………………………………………. IV
CAPITULO I
1. La semilla
1.1 Definición………………………………………………………….. 5
1.2 Origen de la semilla…………………………………………….5
1.3 Estructura de las semillas…………………………………. 7
1.4 Germinación de la semilla………………………………… 8
1.4.1 Factores que se requieren para la germinación… 9
1.4.2Latencia…………………………………………... 10
1.5 Tamaño de la semilla……………………………… 10
1.6 Dispersión de frutos y semillas…………………….. 11
1.7 Tipos de semilla………………………………………12
1.8 Importancia económica de las semillas…………… 12


CAPITULO II
2. La raíz
2.1 Definición ……………………………………………………… 12
2.2 Sistemas de raíces…………………………………………… 13
2.2.1 Sistema de raíces difusas…………………………….. 13
2.2.2 Sistema de raíz central………………………………… 13
2.3Funciones de la raíz…………………………………………. 13
2.4 Anatomía y crecimiento de las raíces……………… 14
2.4.1 Formación de los tejidos primarios…………….. 14
2.4.2 Crecimiento secundario de las raíces…………. 15
2.5 Clasificación de las raíces……………………………….. 15
2.5.1 Según su hábitat………………………………………….. 15
2.5.2 Según su duración………………………………………. 16
2.5.3 Según su origen………………………………………….. 16
2.5.4 Según su desarrolloen profundidad…………. 16
2.5.5 Según su consistencia………………………………… 17
2.6 Movimientos de la raíz…………………………………. 17
2.6.1 Geotropismo……………………………………………… 17
2.6.2 Hidrotropismo………………………………………….. 18
2.7 Importancia económica……………………………….. 18

CAPITULO III
ANEXOS…………………………………………………………………. 20
BIBLIOGRAFIA……………………………………………………… 24

INTRODUCCIÓN

Las semillas proceden de los primordios orudimentos seminales de la flor, una vez fecundadas y maduras. Su función es la de dar lugar a un nuevo individuo, perpetuando y multiplicando la especies a la que pertenece. La semilla consta esencialmente de un embrión (formado por un eje embrionario y uno, dos o varios cotiledones), una provisión de reservas nutritivas, que pueden almacenarse en un tejido especializado (albumen o endospermo) o en elpropio embrión, y una cubierta seminal que recubre y protege a ambos.
Las semillas son la unidad de reproducción sexual de las plantas y tienen la función de multiplicar y perpetuar la especie a la que pertenecen. Además, es uno de los elementos más eficaces para que la especie se disperse, tanto en el tiempo como en el espacio. Para que la semilla cumpla con su objetivo es necesario que elembrión se transforme en una plántula, que sea capaz de valerse por sí misma y, finalmente convertirse en una planta adulta. Todo ello comprende una serie de procesos metabólicos y morfogenéticos cuyo resultado final es la germinación de las semillas.
La raíz es el órgano de las plantas superiores, casi siempre subterráneo, que desempeña varias funciones, entre ellas absorber y conducir agua yminerales disueltos, acumular nutrientes y sujetar la planta al suelo. La raíz se diferencia del tallo por su estructura, por el modo en que se forma y por la falta de apéndices, como yemas y hojas. La primera raíz de la planta, llamada radícula, se alarga cuando germina la semilla y forma la raíz primaria. Las raíces que se ramifican a partir de la primaria se llaman secundarias. En muchas plantas,la raíz primaria se llama pivotante, es mucho mayor que las secundarias y alcanza mayor profundidad en el suelo. La remolacha o betabel y la zanahoria son ejemplos característicos de plantas con gruesas raíces pivotantes. Algunas especies con raíces de este tipo son difíciles de trasplantar, porque la rotura de la raíz primaria determina la pérdida de casi todo el...