saponificacion

Páginas: 4 (801 palabras) Publicado: 1 de abril de 2013
Proceso industrial

Jabones industriales producidos a partir de la saponificación.
La utilización de esta reacción química en la industria esta basada en dos métodos: por tareas (intermitente) ocontinuo. La elección del procedimiento y de las materias primas dependen de la calidad que se quiera obtener, de la instalación para el manejo y tratamiento de las materias primas y de los mediospara producir el jabón y recuperar la glicerina.
La mayor parte de las fábricas de jabón operan por el método de Calderas de plena cocción con materias grasas neutras. Con este procedimiento seproducen jabones de alta calidad y productos industriales de calidad inferior y se aprovecha la glicerina.
Algunas formas para la elaboración de jabones a partir de esta reacción química:
• Método de lacocción total: El método de la caldera o de cocción total consta de varios tiempos u operaciones, mediante los cuales se efectúa la saponificación de las materias grasas, la precipitación del jabón enla lejía de jabón concentrada o cola de jabón, la separación de la glicerina y las materias coloreadas de la masa jabonosa por el lavado, y la cocción de acabado para dar el punto a la masa de modoque por el reposo forme un jabón limpio.
• Método continuo con materias grasas neutras: En los últimos años, se han instalado en todo el mundo fábricas de jabón basadas en el proceso continuo. Lasfases básicas de fabricación son análogas a las operaciones que se realizan en el método de caldera: Saponificación, lavado del jabón para recuperar la glicerina, acabado. Se opera en contracorriente, yel número de lavados depende de la cantidad de glicerina que ha de ser recuperada del jabón.
• Procedimientos modificados:
1. Procedimiento de Semi cocción: La materia grasa se mezcla con unacantidad de sosa cáustica suficiente para saponificarla por completo. La reacción se verifica mediante agitación y calentamiento con vapor cerrado. En la masa de jabón se deja la glicerina.
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