respiracion celular

Respiración Celular
La respiración celular es el conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinados compuestos orgánicos son degradados completamente, por oxidación, hasta su conversiónen sustancias inorgánicas, proceso que rinde energía (en forma de ATP) aprovechable por la célula. Los substratos habitualmente usados en el proceso son la glucosa, otros hidratos de carbono, ácidosgrasos, incluso aminoácidos, cuerpos cetónicos u otros compuestos orgánicos. En los animales estos combustibles pueden provenir del alimento, de los que se extraen durante la digestión, o de lasreservas corporales. En las plantas su origen pueden ser asimismo las reservas, pero también la glucosa obtenida durante la fotosíntesis.
La reparación es una vía catabólica que se basa en la degradaciónde glucosa (azúcar básico de seis carbonos). Dependiendo de si el organismo utiliza o no el oxigeno en este proceso, la reparación es aeróbica o anaeróbica.
Todas las reparaciones, sean anaeróbicas oaeróbicas, parten de la degradación de la molécula de glucosa mediante una serie de reacciones metabólicas, hasta convertirla en un compuesto de tres carbonos, llamado acido piruvico.
Respiraciónanaeróbica
La respiración anaeróbica es un proceso biológico de oxidorreducción de azúcares y otros compuestos. Lo realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias.
En la respiración anaeróbica nose usa oxígeno sino para la misma función se emplea otra sustancia oxidante distinta, como el sulfato. No hay que confundir la respiración anaeróbica con la fermentación, aunque estos dos tipos demetabolismo tienen en común el no ser dependiente del oxigeno.
Todos los posibles aceptores en la respiración anaeróbica tienen un potencial de reducción menor que el O2, por lo que se genera menorenergía en el proceso.
Vías Anaeróbicas
El ácido pirúvico puede tomar por una de varias vías. Dos son anaeróbicas (sin oxígeno) y se denomina fermentación alcohólica y fermentación láctica.
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