Proyecto Yogurt de Coco
Páginas: 4 (793 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2014
Contenido
INTRODUCCIÓN 3
OBJETIVO 4
I. OBJETIVO FINAL 5
II. OBJETIVO GENERAL 5
III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 5
JUSTIFICACIÓN 6
METODOLOGÍA 7
ANALISIS DOFA 8ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN 9
CONCLUSIONES 10
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto es un aporte práctico sobre la elaboración de un nuevo yogurt a base de coco como un aporte para la mejora de laalimentación humana.
Coco (fruto) nombre común del fruto de un árbol de la familia de las palmáceas, distribuido de forma amplia en las regiones tropicales.
El Coco posee un sabor intenso yagradable, es un fruto esférico y aromático fácil de encontrar durante todo el año. Su cáscara es rugosa, fibrosa, dura y de color tierra.
Por dentro está recubierto de una pulpa blanca, de texturaoleaginosa y en su interior contiene líquido blanquecido, suavemente dulce, nutritivo y refrescante. El coco es un fruto que se consume principalmente en lugares tropicales. Por su alto contenido de grasasaturada ha tenido mala reputación, sin embargo, su nombre ha sido reivindicado y hoy en día se sabe que consumido con moderación, ayuda a nuestro metabolismo.
OBJETIVO
Determinar medianteuna investigación de mercados la factibilidad que tendría la puesta de un producto nuevo en el mercado.
Estableciendo la viabilidad de un producto natural que ofrezca un bienestar a losconsumidores, utilizando las principales técnicas estadísticas en el establecimiento de posible demanda de productos lácteos.
I. OBJETIVO FINAL
Evaluar la viabilidad después de la ejecución delproyecto según los resultados, establecer cual sería su rentabilidad al lanzar el producto al mercado, la confianza y el nivel de aceptación del consumidor al conocer este nuevo producto.
II.OBJETIVO GENERAL
Elaborar y evaluar un yogurt de coco.
Así mismo, darnos a conocer en el mercado con un producto nuevo, de excelente calidad que genere confianza.
III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS...
Contenido
INTRODUCCIÓN 3
OBJETIVO 4
I. OBJETIVO FINAL 5
II. OBJETIVO GENERAL 5
III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 5
JUSTIFICACIÓN 6
METODOLOGÍA 7
ANALISIS DOFA 8ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN 9
CONCLUSIONES 10
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto es un aporte práctico sobre la elaboración de un nuevo yogurt a base de coco como un aporte para la mejora de laalimentación humana.
Coco (fruto) nombre común del fruto de un árbol de la familia de las palmáceas, distribuido de forma amplia en las regiones tropicales.
El Coco posee un sabor intenso yagradable, es un fruto esférico y aromático fácil de encontrar durante todo el año. Su cáscara es rugosa, fibrosa, dura y de color tierra.
Por dentro está recubierto de una pulpa blanca, de texturaoleaginosa y en su interior contiene líquido blanquecido, suavemente dulce, nutritivo y refrescante. El coco es un fruto que se consume principalmente en lugares tropicales. Por su alto contenido de grasasaturada ha tenido mala reputación, sin embargo, su nombre ha sido reivindicado y hoy en día se sabe que consumido con moderación, ayuda a nuestro metabolismo.
OBJETIVO
Determinar medianteuna investigación de mercados la factibilidad que tendría la puesta de un producto nuevo en el mercado.
Estableciendo la viabilidad de un producto natural que ofrezca un bienestar a losconsumidores, utilizando las principales técnicas estadísticas en el establecimiento de posible demanda de productos lácteos.
I. OBJETIVO FINAL
Evaluar la viabilidad después de la ejecución delproyecto según los resultados, establecer cual sería su rentabilidad al lanzar el producto al mercado, la confianza y el nivel de aceptación del consumidor al conocer este nuevo producto.
II.OBJETIVO GENERAL
Elaborar y evaluar un yogurt de coco.
Así mismo, darnos a conocer en el mercado con un producto nuevo, de excelente calidad que genere confianza.
III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS...
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