Proceso De Destilacion

Destilación
La destilación es el proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bienseparar los materiales volátiles de los no volátiles. En la evaporación y en el secado, normalmente el objetivo es obtener el componente menos volátil; el componente más volátil, casi siempre agua, se desecha. Sin embargo, la finalidad principal de la destilación es obtener el componente más volátil en forma pura.
La destilación depende de parámetros como: El equilibrio liquido vapor, temperatura,presión, composición, energía.
* El equilibrio entre el vapor y el líquido de un compuesto está representado por la relación de moles de vapor y líquido a una temperatura determinada, también puede estudiarse este equilibrio a partir de sus presiones de vapor.
* La temperatura influye en las presiones de vapor y en consecuencia de la cantidad de energía proporcionada al sistema, tambiéninfluye en la composición del vapor y el liquido ya que esta depende de las presiones del vapor.
* La presión tiene directa influencia en los puntos de ebullición de los líquidos orgánicos y por tanto en la destilación.
* La composición es una consecuencia de la variación de las presiones de vapor, de la temperatura que fijan las composiciones en el equilibrio.
* Puntos de ebullición, sonaquellos puntos o temperaturas de compuestos puros a las que sus presiones de vapor igualan a la presión atmosférica, produciéndose el fenómeno llamado ebullición.

Clasificación de la Destilación.
El proceso de destilación puede clasificarse:
a.- De acuerdo al numero de componentes.
* Binaria: cuando hay dos componentes
* Multicomponentes: cuando hay mas de dos componentes
*Complejas: cuando el numero y componentes individuales no están identificados como componentes, seudo componentes.
b.- De acuerdo al tipo de separación.
* Destilación en equilibrio, instantánea o Flash
* Destilación diferencial, simple por carga
* Destilación por arrastre de vapor
* Destilación fraccionada
c.- De acuerdo a su operación
* Por lotes, carga o batch
* Continua* Atmosférica
* Al vacío
* Con vapor directo, etc.
Destilación en Equilibrio, Flash.
Un flash es una sola etapa de destilación en la que la alimentación se vaporiza parcialmente para producir un vapor más rico en el componente más volátil. El siguiente ejemplo representa una alimentación liquida que se calienta a presión y se somete a una operación adiabática de flash mediante ladisminución de la presión a través de una válvula, separándose el vapor del líquido residual en un separador. Si se suprime la válvula, en el calentador se puede vaporizar parcialmente un líquido de baja presión y posteriormente separar las dos fases, flash isotérmico.

Destilación Diferencial.
Es una operación por carga en la cual la mezcla a destilar es cargada a un destilador y es calentada a supunto de burbuja. El vapor que se forma se retira y condensa en forma continua, no se alcanza el estado estacionario y la composición de la carga inicial varia con el tiempo. Esto da lugar a un aumento en la temperatura y a una disminución de la cantidad relativa de los componentes con menor punto de ebullición en la carga al avanzar la destilación.

Destilación por arrastre de vapor
Es unatécnica que sirve fundamentalmente para separar sustancias insolubles en agua y literalmente volátiles, de otros productos no volátiles mezclados con ellas. Este método es un buen sustituto de la destilación al vacío, y tiene algunas ventajas, ya que la destilación se realiza a temperaturas bajas. El comportamiento de la destilación de un sistema de dos fases miscibles, donde cada líquido ejerce su...