Porpiedades Del Agua

Propiedades del Agua


Propiedades coligativas
Las propiedades coligativas son propiedades físicas que van a depender del número de partículas de soluto en una cantidad determinada de disolventeo solvente y no de la naturaleza de estas partículas, las cuales son:
 descenso en la presión de vapor del solvente,
 aumento del punto de ebullición,
 disminución del punto de congelación, presión osmótica.

Puente de hidrógeno:
Los puentes de hidrógeno son enlaces débiles que atraen moléculas de agua una con otra o con otros grupos. En la molécula de agua, los electrones queintervienen en sus enlaces, están más cerca del oxígeno que de los hidrógenos y por esto se generan dos cargas parciales negativas en el extremo donde está el oxígeno y dos cargas parciales positivas enel extremo donde se encuentran los hidrógenos. La presencia de cargas parciales positivas y negativas hace que las moléculas de agua se comporten como imanes en los que las partes con carga parcialpositiva atraen a las partes con cargas parciales negativas.
Los puentes de hidrógeno determinan muchas propiedades del agua. Entre ellas están: Cohesión, Tensión superficial, Calor específico,Capilaridad, Imbibición, También es un buen solvente para iones y moléculas polares.


Punto de ebullición
El punto de ebullición es la temperatura a la cual un elemento o compuesto químico pasa delestado líquido al estado gaseoso

Punto de fusión
Es la temperatura a la que el elemento cambia de la fase sólida a la líquida, a la presión de 1 atm.

Miscibilidad
Término que se refiere a lacaracterística de líquido para mezclarse en todas las proporciones, formando una solución homogénea

Compuesto polar
Es una sustancia formada por moléculas que se pueden mezclar con las moléculas deagua dado que pueden establecer enlaces de puente de hidrógeno con ellas, al contener grupos radicales con átomos electronegativos como oxígeno, nitrógeno, azufre, flúor (caso muy raro), etc. Estas...