la obesidad en chile

Obesidad en Chile: Marco Conceptual
La obesidad, un monstruo que nos va devorando poco a poco; la obesidad es la enfermedad del siglo XXI, está enfermedad también ha alcanzado nuestro país, contal magnitud que ya es considerada como un problema público, y ha sido causa de una gran variedad de programas creados por el gobierno para reducir su propagación. Pero y ¿qué es la obesidad? Y ¿Por quédeberíamos considerarla un problema público?
Respondiendo la primera pregunta la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que la obesidad es “…una acumulación anormal o excesiva de grasa quepuede ser perjudicial para la salud. “ , Ante esta idea aceptada de la obesidad, la misma Organización Mundial de la Salud ha establecido cuando una acumulación de grasas es “anormal o excesiva”,ocupando como método de medición el cálculo del Índice de Masa Corporal el cual corresponde al “peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros” y según esto la obesidad se califica “comoun IMC igual o superior a 30.” . Es una enfermedad que hoy está presente en todo el mundo, se trata de un exceso de peso que incide bruscamente en la salud de las personas, ya que esta es causante deotras enfermedades como la diabetes, la hipertensión y otras enfermedades de tipo cardiovascular. La misma Organización nos señala que al menos 2,6 millones de personas obesas mueren en el mundo poresta razón.
Ahora bien, ¿Qué hace de la Obesidad un problema público en Chile? Principalmente es que afecta a una gran cantidad de la población; según cifras de la Organización para la Cooperacióny el Desarrollo Económico (OCDE), en Chile en el año 2006 41,3 % de hombres eran obesos, para el año 2009 estas cifras habían alcanzado un 50,1% ; en cuanto a las mujeres en el año 2006 alcanzaban un53,0% en el año 2006 y en el 2009 este porcentaje aumento a 60,7% . Junto a estos alarmantes números también debemos considerar que esta enfermedad no sólo genera problemas en las personas que lo...