la cocina

Páginas: 13 (3137 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2013
Proyectar la cocina


Aquí puedes observar algunos pasos que ayudarán a conseguir la cocina ideal, que sume la estética personalizada a una distribución útil funcional y cómoda.

ACERTAR EN LA ELECCIÓN

La de la cocina es, probablemente, una de las reformas más importantes y costosas de la casa. Si estás pensando en renovar la tuya, toma nota de las novedades más interesantes, tanto enlos materiales como en la distribución

DEFINIR EL ESPACIO Y DISTRIBUIR ZONAS
DEFINIR EL ESPACIO Es muy importante realizar una correcta medición del espacio con que se cuenta, plasmando en un croquis todo el perímetro de la cocina con indicaciones de medida de tabiques: ``comprobar el correcto plomo de estos midiendo a distintas alturas y la distancia entre ellos en varios puntos ; cuando unángulo no sea de 90º podemos triangular marcando la misma distancia desde el vértice en ambos tabiques y midiendo los dos puntos resultantes ". Indicar la altura de estos así como de posibles vigas en el techo.
Situar puertas: ``indicar medida de arco de la hoja si es batiente;
Ventanas: ``reflejar su distancia a un extremo, su anchura, distancia desde el suelo, su altura y en caso de tener cajónde persiana proceder de la misma forma indicando también su vuelo, tener en cuenta el tirador de persiana si lo hubiera; en caso de ser ventana batiente son importantes la trayectoria de su arco así como la distancia al suelo ´´ Indicar la medida desde un extremo de tomas de agua, desagües, enchufes, rejillas de aireación,..y reflejando su altura desde el suelo.
No debemos de olvidar elradiador, calentador o caldera, llaves de gas, contadores, tubos de gas, etc. si los hubiera.
Situar por donde se va a realizar la extracción de humos.
En definitiva cualquier detalle por insignificante que parezca nos servirá para realizar un optimo proyecto
DISTRIBUIR ZONAS La cocina es el espacio del hogar donde se podrían definir cuatro zonas concretas
*Almacenamiento y refrigeración,(ubicarmobiliario despensero y frigo)
*Preparación de alimentos y lavado, (ubicar las aguas)
*Cocción , (ubicar placa, horno y extracción
*Auxiliar , ( ubicar mesas y sillas)
El primer paso es ubicar el fregadero, el refrigerador, la placa de cocción y, en su caso, lavavajillas y lavadora.
Una vez hecho esto lo que sigue es "rellenar" los huecos con los diversos módulos de amueblamiento, con esto tucocina estará casi lista.
Si tu cocina es de gran tamaño define el "triángulo de oro", así se le conoce a la figura que debes obtener al trazar líneas rectas desde el fregadero hacia el refrigerador y, por último, a la placa de cocción. Si este triángulo no es más o menos proporcionado o no se forma, tu cocina no será funcional.
CRITERIOS PARA UNA DISTRIBUCIÓN EFICIENTE Para que una cocina seacómoda y funcional debe respetar algunas directrices.
Planifique un área específica para cada una de estas actividades: preparación (encimera), almacenaje (frigorífico y muebles altos y bajos), lavado (fregadero de 1 ó 2 senos) y cocinado (placa, microondas, horno o grill).
Coloque el lavavajillas cerca del fregadero. Le será más fácil cargarlo y evitará que el suelo se moje.
No instale elfregadero delante de una ventana que abra hacia adentro. Si lo hace, tendrá que poner un fijo.
Coloque el horno a la altura de los ojos. Le resultará más cómodo y no estará al alcance de los niños.
Coloque un fijo entre los armarios y la pared. Le permitirá la apertura completa; sobre todo, si el interior va equipado con cestillos.
No coloque cajones en las esquinas. Pueden dificultar laapertura de otras puertas, o dañar las puertas y tiradores.
No coloque la placa junto a una pared. Es conveniente tener espacio de trabajo por ambos lados; además la pared puede ensuciarse o quemarse.
No coloque cajoneras cerca de las placas. Los niños podrían utilizarlas como escalera.
No coloque un horno o lavavajillas en una esquina. Las puertas no se abrirán bien, además de bloquear las...
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