Instalacion De Apiarios Para Incrementar El Bajo Rendimiento De Miel Enla Region De Ucayali

Páginas: 23 (5548 palabras) Publicado: 13 de abril de 2011
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA

INFORME FINAL
CURSO : FORMULACION DE PROYECTOS
ALUMNOS : Navarro Portocarrero, John Davy

PUCALLPA - 2006

I Información del proyecto:

1.1 Identificación del proyecto

Titulo: INSTALACION DE APIARIOS PARA INCREMENTAR EL
BAJORENDIMIENTO DE MIEL ENLA REGION DE UCAYALI

1.2 Objetivo del proyecto
:
a) Objetivo general

Incrementar el bajo rendimiento de miel en la región de Ucayali

b) Objetivo especifico

-Frenar la quema indiscriminada de los recursos naturales (bosques) que es fuente de vida.
-Elevar el nivel socioeconómico del agricultor / ganadero mediante esta actividadapícola.
-Brindar alimentos sanos y naturales para el consumo de nuestra sociedad.

1.3 Justificación del proyecto:

La miel, polen, jalea real, que son productos obtenidos de la actividad apicola, como una alternativa de solución a uno de los problemas muy graves en nuestro país que es la malnutrición.La miel que es un producto natural que dado su alto valor nutritivo, ofrece excelentes posibilidades económicas, tanto en el mercado nacional como el internacional.

Este estudio nos permitirá optimizar el uso de este producto natural, en beneficio de los pobladores de la Amazonia,especialmente de los pequeños productores, sus organizaciones y las comunidades nativas, y como usarlo como medio para impulsar el desarrollo agroindustrial y agro exportación de la región.

En los últimos años se han definido entre otros, como objetivos importantes de la política agraria, la diversificación de cultivos y el desarrollo integral de la región amazónica. La Región Amazónica tieneuna alta biodiversidad, que permite un enorme potencial para innovar nuevos productos y ampliar las posibilidades de mejoramiento en la articulación de las cadenas productivas.

1.4 Problemática del proyecto:

Mediante esta actividad apícola queremos concienciar alas persona que queman sus bosques sin tomar ningunas medidas de control, provocando grandes incendios forestales,dañando parte del ecosistema ,destruyendo la vida existente en la superficie terrestre y provocando grandes perdidas en la agricultura.

La producción de miel de abeja esta en un estado de creciente debido a las quemas indiscriminadas, a la falta de apoyo a este sector y la poca difusión de la apicultura en la región que puede lograr que esta actividad productiva siga disminuyendo cada vezmas.

1.5. Antecedentes bibliograficos:

APICULTURA

   
1. DEFINICIÓN, HISTORIA E IMPORTANCIA DE LA APICULTURA.
Si analizamos etimológicamente Apicultura observamos que la palabra proviene del latín Apis (abeja) y Cultura (cultivo), es decir, la ciencia que se dedica al cultivo de las abejas o a la cría de las abejas, ya que se trata de animales.

Una definición completa seríala que la define como “la ciencia aplicada que estudia la abeja melífera y mediante la tecnología se obtienen beneficios económicos”. Se distinguen dos tipos de beneficios:

• Directos: como consecuencia de la venta de los productos apícolas (miel, polen y cera).
• Indirectos: debida a la acción que realiza como vector de polen[1] en los cultivos.

La apicultura nace cuando el hombreintenta conocer el mundo de las abejas. Para ello tomó un tronco hueco e intentó mantener una colonia. Se data del año 2500 a. C. la evidencia del aprovechamiento de abejas por parte de los egipcios en sus jeroglíficos. Es en el año 1500 a. C. cuando se escribe sobre las abejas, siendo ésta la primera evidencia escrita (HITITA). En España la primera evidencia escrita de la importancia de la...
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