Informe laboratorio Destilacion

TRABAJO PRACTICO DE QUIMICA
Destilación fraccionada y por arrastre con vapor
Filtración y destilación




Integrantes: Rebeca Park
Stephanie Lee
Andrés De Leo
Joaquín González
Erika Jun
Año: 5to “A”


Profesora: Susana Logarzo


Objetivos

Armar y utilizar correctamente un aparato de filtración y destilación.
Aplicar losconocimientos sobre las leyes de la ebullición y los cambios de estado de la ebullición y los cambios de estado de la materia.
Purificar líquidos miscibles entre sí por destilación fraccionada.
Armar correctamente un aparato de destilación fraccionada.
Aplicar los conocimientos sobre las leyes de la ebullición y los cambios de estado de agregación de la materia.
Extraer la esencia de un sistema porarrastre de vapor.

Conocimientos previos
Conocimientos básicos de la destilación: separación de los componentes de una solución liquida.
Características de los materiales y sustancias.
Nota: Nosotros haremos el desarrollo del proceso, únicamente en la parte de destilación fraccionada, ya que ese fue el tema que nos tocó trabajar en equipo el día de laboratorio, sin embargo hemos pedido losdatos sobre la destilación simple y arrastre con vapor a los otros grupos.


Materiales utilizados:
Soporte universal:
Mechero:
Tela metálica:
Trípode:
Balón de destilación:
Cabezal:
Agarradera metálica:
Termómetro:
Tubo refrigerante:
Mangueras de goma:
Alargadera:
Vaso de precipitados:
Material poroso:
Columna de fraccionamiento:

Sustancias utilizadas:
Acetona
AguaPermanganato de potasio
Cascara de limón



Filtración y destilación

ACTIVIDADES PRE-TP

1) ¿Cómo podría separar un sistema formado por una sal (soluble en agua) y un sólido insoluble?
2) ¿Qué es la ebullición? ¿Qué es el punto de ebullición?
3) ¿Cuáles son las diferencias entre los procesos de ebullición y de evaporación?
4) ¿Qué es una solución?
5) Explique detalladamente la diferenciaentre un método de separación mecánico y uno de fraccionamiento.
6) ¿Que características debe tener un sistema material para ser separado por: a)...destilación simple? b)...filtración?
7) Nombrar cada componente del aparato de destilación simple.

Respuestas:

1_ La sal soluble en agua se puede separar a través de la destilación, en donde el agua se evapora por el calor que transmite elmechero lo cual, la sal, queda en la base de material en donde se hizo el experimento. Un sólido insoluble se puede separar de diferentes maneras dependiendo del material se esté utilizando; se puede separar por flotación, filtración, tamización, imantación, decantación.

2_ La ebullición es el proceso físico en el que la materia pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de latotalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión.
El punto de ebullición es la temperatura a la cual la materia cambia del estado líquido al estado gaseoso.

3_La evaporación ocurre a distintas temperaturas, es un fenómeno superficial, en cambio, la ebullición ocurre a una determinada temperatura (punto de ebullición) dependiendo de la sustancia y de la presiónatmosférica. La ebullición es un fenómeno de masa total donde hay formación de burbujas.

4_ Si mezclamos una cantidad de sal de mesa con agua, obtenemos una solución. Al componente mayoritario de la solución se lo denomina solvente, generalmente es el agua, y al componente minoritario soluto.

5_ La diferencia entre los métodos de separación mecánicos y los de fraccionamiento es que los primeros seutilizan para separar dos o más componentes heterogéneos y los segundos se utilizan para separar homogéneos.

6_ a) Para ser separado por destilación simple, un sistema material debe estar formados por componentes que tiene punto de ebullición muy lejano, como por ej.: agua y sal, al primero se lo llama solvente y al segundo soluto, el solvente es el que se encuentra en mayor proporción y soluto...