GAP consumo vinos
Páginas: 5 (1244 palabras)
Publicado: 24 de agosto de 2014
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
1
U&A Vino
Vinos de Chile
Proyecto N° 5045/2010
GfK. Growth from Knowledge
Santiago, Julio 2011
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
2
1
Consumo
•Frecuencia de consumo
•Ocasiones de consumo
•Cambio en el consumo
2
Conocimiento
•Conocimiento de vinos
•Publicidad
3
Imagen
4
Actitud hacia el vino
5
Estilo devida
1
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
3
1
Consumo
•Frecuencia de consumo
•Ocasiones de consumo
•Cambio en el consumo
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
4
63% declara consumir vino con alguna frecuencia.
Junto con la cerveza ( 68%), son las bebidas alcohólicas más consumidas.
El perfil de consumidores y ocasiones de consumo son muy diferentes
2
ADIMARKGfK
U&A VINO
JULIO 2011
EVOLUCIÓN INDUSTRIA ALCOHOLES……
5
153,3
147,2
132,5
117,2
112,0
101,3
93,9
94,2
2008
2007
103,0
94,6
100,0
110,4
2009
2010
106,3
104,3
CERVEZAS
104,6
92,3
88,0
88,0
2012
2013
2011
VINOS
108,0
LICORES
Fuente : Nielsen
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
Frecuencia deConsumo
Total Muestra : 807 casos
Heavy (semanal)
Light (menos frec)
6
Medium (quincenal+mensual)
No consume
32
37
42
56
63
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whisky
vodka
cremas
champaña
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cócteles
14
12
pisco sour
ron
Vino
10cerveza
16
14
pisco
30
3
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
% consume Vino
Por segmentos
La mayor segmentación se da por edad,
a menor edad, menor consumo
Total Muestra : 807 casos
7
No consume
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Total
Hombre
Mujer
Abc1
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U&A VINO
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JULIO 2011
Vino: frecuencia de consumo
Por segmentos
Total Muestra : 807 casos
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Light
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Medium
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U&A VINO
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Vino: frecuencia de consumo
Por segmentos
Total Muestra : 807 casos
Gráfico simétrico
(ejes F1 y F2: 97,96 %)9
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Abc1
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ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
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U&A VINO
JULIO 2011
1
U&A Vino
Vinos de Chile
Proyecto N° 5045/2010
GfK. Growth from Knowledge
Santiago, Julio 2011
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
2
1
Consumo
•Frecuencia de consumo
•Ocasiones de consumo
•Cambio en el consumo
2
Conocimiento
•Conocimiento de vinos
•Publicidad
3
Imagen
4
Actitud hacia el vino
5
Estilo devida
1
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
3
1
Consumo
•Frecuencia de consumo
•Ocasiones de consumo
•Cambio en el consumo
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
4
63% declara consumir vino con alguna frecuencia.
Junto con la cerveza ( 68%), son las bebidas alcohólicas más consumidas.
El perfil de consumidores y ocasiones de consumo son muy diferentes
2
ADIMARKGfK
U&A VINO
JULIO 2011
EVOLUCIÓN INDUSTRIA ALCOHOLES……
5
153,3
147,2
132,5
117,2
112,0
101,3
93,9
94,2
2008
2007
103,0
94,6
100,0
110,4
2009
2010
106,3
104,3
CERVEZAS
104,6
92,3
88,0
88,0
2012
2013
2011
VINOS
108,0
LICORES
Fuente : Nielsen
ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
Frecuencia deConsumo
Total Muestra : 807 casos
Heavy (semanal)
Light (menos frec)
6
Medium (quincenal+mensual)
No consume
32
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ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
% consume Vino
Por segmentos
La mayor segmentación se da por edad,
a menor edad, menor consumo
Total Muestra : 807 casos
7
No consume
Consume
76
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Total
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U&A VINO
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JULIO 2011
Vino: frecuencia de consumo
Por segmentos
Total Muestra : 807 casos
8
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Light
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U&A VINO
JULIO 2011
Vino: frecuencia de consumo
Por segmentos
Total Muestra : 807 casos
Gráfico simétrico
(ejes F1 y F2: 97,96 %)9
0,4
Abc1
0,2
C2
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F2 (22,36 %)
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JÓVENES
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Total
25 a 30
D
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-0,2
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-1E-15
0,2
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0,6
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ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
frec % consume Vino Hombres
10
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Noconsume
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ADIMARK GfK
U&A VINO
JULIO 2011
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11
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Heavy
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Light
No consume
67.9
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