efecto de los agentes antimicrobianos

Introducción
Dado que las bacterias son casi incoloras, no presentan contraste con el medio en el cual se encuentran suspendidas y no pueden observarse claramente sin algún tratamiento previo.El uso de colorantes permite cambiar el color de las células de los microorganismos y poder realizar la observación en microscopio óptico.
Tinción:
Es el proceso por el cual las moléculas de uncolorante se adsorben a una superficie.

Principio:

El método de tinción diferencial más importante usado en bacteriología es la tinción de Gram, llamada así en honor al Dr. HansChristian Gram. Este método divide las bacterias en dos grandes grupos, las Gram-negativas y las Gram-positivas. Esto es esencial para la clasificación y diferenciación de microorganismos. La reacción a latinción de Gram está basada en la diferencia en la composición química de la pared celular bacteriana. Las bacterias Gram positivas tienen una gruesa capa de péptido glicano o mureína, mientras queesta capa es más fina en las Gram-negativas y está rodeada por una bicapa lipídica externa. El peptido glicano es
un polisacárido formado por dos subunidades químicas, N-acetilglucosamina y acidoNacetilmurámico

Tinción Primaria: Se utiliza Cristal Violeta, que tiñe todas las células moradas.
Mordiente: Yodo o lugol. El yodo, aparte de matar bacterias, incrementa la afinidad del coloranteprimario con la célula, formando complejos insolubles con este.
El complejo cristal violeta-yodo sirve para intensificar el color del tenido.
Agente decolorante: Se utiliza alcohol etílico al 95%. Eletanol tiene doble función: deshidratante de proteínas y solvente de lípidos. El alcohol disuelve los lípidos de la parte externa de la pared celular Gram-negativa, haciendo la pared más porosa. De estamanera, el complejo Cristal violeta-yodo es removido de la capa de mureina más fina de las bacterias Gram negativas, mientras que la pared más gruesa de las Gram-positivas retiene el tinte en su...