cultivo de chia en nicaragua


Normalmente una manzana de Chía rinde 6 quintales. Hay productores que siembran en asocio con maíz, una vez que realizan la labor de aporque los productores siembran la semilla, obteniendo 6quintales por manzana. Cuando siembran solo los rendimientos oscilan entre 10 a 12 quintales.
La cantidad de semilla que utilizan para sembrar una manzana oscila entre 3 y 4 libras por manzana. Cuando lasiembra es al voleo se utilizan de 3 a 4 libras, sin embargo cuando utilizan 4 libras por manzana, la densidad poblacional es mayor, por lo que el cultivo de chía baja el rendimiento, ya que plantasno enraman lo suficiente y el peso es menor, ya que vanea mucho. Los productores opinan que la densidad óptima es de 2 libras por manzana.
Hay zonas donde los productores aplican fertilizante completoa razón de dos quintales por manzana y una aplicación de urea a razón de 1 a 2 quintales por manzana, alcanzando hasta 14 quintales por manzana. Estos productores siembran en callejones (en surco).Los costos de producción oscilan entre seis a ocho mil córdobas, siendo el mayor costo la mano de obra para la cosecha, calculando unos 20 días hombre a un valor de C$ 150 por día.
Otra actividadque requiere mucha mano de obra es la limpia a mano, lo que incurre al gasto de 12 a 15 días hombres. Cuando el control de malezas lo hacen utilizando herbicida, utilizan de 3 a 4 litros de gramoxone yse necesitan 6 días hombres.
Las principales plagas es el ataque de hormigas, salta monte y zompopos, en etapa de germinación de semilla. Estas plagas causan daño en la siembra, dañando la semilla.No mencionan problemas de enfermedades en el campo ni en almacén.
Actualmente el precio de venta oscila entre C$ 2000 a 3000 por quintal
Los productores no realizan selección de semilla, utilizan dela misma chía que cosechan. El área de terreno que se necesita para obtener la semilla para establecer una manzana es 25 a 46 metros cuadrados.
En la comunidad Las Sidras San Isidro, se estima...