creacion de un restaurante

Páginas: 3 (577 palabras) Publicado: 7 de noviembre de 2013
“PERFIL DE PROYECTO DEL ESTABLECIMIENTO DE UN RESTAURANTE ECOLÓGICO EN LA COMUNIDAD DE LA ESPERANZA”




















La comunidad de La Esperanza es un lugar que cuenta condiversidad de flora y fauna extensa y con paisajes que son atractivos a la vista de cualquier persona.

En este lugar se siembran arroz, frijol, tomate, entre otros productos que son la basealimenticia para los habitantes de la zona y las ventas de esos productos, así como la venta de la madera que es obtenida y procesada en el aserradero ubicado en la misma comunidad, trabajado por ellosmismos, son la única fuente de ingresos para los locatarios.
El perfil del proyecto de la esperanza Santiago Comaltepec busca construir un restaurante ecológico por el medio del cual las personasexternas a la comunidad puedan visitarnos y disfrutar del hermosos paisaje que brinda la comunidad a si mismo de estar en contacto con la naturaleza.
Y lo más importante conocer la esperanza que es unacomunidad muy pequeña es interesante conocerla.
Perteneciente al en el Municipio Santiago Comaltepec , Oaxaca Mexico, a 3 horas del estado de Oaxaca,Mexico cuenta con una cantidad de 168 personas,de cuales 76 son masculinos y 92 femeninas.
Se busca implementar el restaurante con el nombre:

El nombre del restaurante será “luá’”, esto es en idioma zapoteco y significa esperanza.Nuestro objetivo
Establecer un restaurante ecológico en la comunidad La Esperanza, Santiago Comaltepec Oaxaca y así, contribuir al desarrollo económico de la misma.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Contribuir alcrecimiento económico de la comunidad La Esperanza.
Aprovechar los recursos del lugar.
Propiciar la reforestación en la comunidad.
Crear fuentes de empleo para los comuneros.
Convertir a lacomunidad de La Esperanza en un sitio turístico.

Este restaurante lo trabajaran las mujeres de la comunidad para generar ingresos a su familia.

Este proyecto se basara en 6 etapas:
1. etapa de...
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