COPAN
Lacabecera del departamento de Copán es la bella ciudad de Santa Rosa de Copán, conocida como “La Sultana de Occidente” la ciudad más grande e importante de toda la zona occidental ya que esta ubicada en unpunto estratégico que une las rutas turísticas de Copán Ruinas y Gracias, Lempira.
Copán, es uno de los departamentos más pequeños de Honduras, su extensión territorial es de 3,242 Km² y tiene unapoblación aproximada de 297, 500 habitantes. Su territorio esta dividido en 23 Municipios, 291 aldeas y 897 caserios.
En la primera División Política de Honduras de 1825, Copán era parte deldepartamento de Gracias. En 1906, La Asamblea Nacional Constituyente disminuyó drásticamente su extensión territorial, al quitarle los municipios que hoy forman el departamento de Ocotepeque, perdiendo conesto la tercera parte de su territorio.
La principal actividad económica del departamento de Copán esta basada en la agricultura y la ganadería. Sus habitantes cultivan principalmente tabaco, maíz,café, frijol y arroz. También se dedican a la elaboración de artesanias y al turismo.
Limites
Norte: República de Guatemala
Sur: Departamento de Ocotepeque
Este: Departamento de Santa Bárbara y LempiraOeste: República de Guatemala y el departamento de Ocotepeque
Rios Importantes
Rio Copán
Rio Higuito
Rio Arauco
Rio Mejocote
Rio Managua
Rio Chinamito
Rio Chamelecón
Rio Juyama
Comidas Típicasdel Departamento de Copán
Comidas
Carne Horneada de Cerdo
Sopa de Jutes
Nacatamales de Cerdo
Nacatamales de Pollo
Montucas
Carne asada
Pacayas enhuevadas
Pacayas cocidas
Flor de Izote enhuevadaPupusas de Chicharrón y quesillo
Frijoles, plátano y huevos fritos
Tamalitos de Cambray
Bebidas
Chiricaya
Ponche infernal
Mistela
Horchata
Atol de maicena
Fresco de piña
Fresco de nance
Rompopo...
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