Cabras

Cabras
Nombre científico: Capra aegragus hircus

La cabra es un animal que posee su propio sitio ecológico dentro de la producción pecuaria. El numero de estos animales en el mundo y su importanciaeconómica son considerables. Desde la época prehistórica el hombre utilizaba las cabras. Hasta donde se sabe, estas fueron los primeros animales domesticados después del perro.
La cabra puedeclasificarse según: su origen, tamaño corporal, forma y longitud de la oreja, propósito y altura a la cruz.
Clasificación o variedades zootécnicas: se definen 6 tipos principales:
1. productor de leche
2.productos de pelo
3. productor de carne
4. productor de pieles
5. doble aptitud: leche y carne
6. doble aptitud: leche y pelo

1. productores de leche.
Es la principal función zootécnica de la cabra.La apriencia general de una buena cbra lechera debe ser: porte exquisitamente femenino, andar muy distinguido y temperamento activo y preciso.
La función lechera esta sostenida fisiológicamente por unamarcada potencia digestiva, gran desarrollo del aparato circulatorio y corazón de potentes paredes.
Variedad zootécnica.
Saanen
Son originarias de Suiza, color blanco o cremoso pálido, con manchasnegras en la nariz, su clima es subtropicales y fríos. Sistema de explotación: intensivo.


Toggenburg
Originarias de Suiza, su color varia desde café claro a chocolate obscuro, su clima es frio.Sistema de explotación: estabulado o intensivo.
Alpina francesa
su origen es de las cruzas de Saanen y Toggenburg de los Alpes de Francia, su color puede ser muy claro u obscuro, castaño agamuzado,negro con blanco o café, clima frio. Sistema de explotacion: estabulado o intensivo.
Alpina
Variedades:
a) Cuello blanco ( Cou blanc)
b) Cuello claro ( Cou claire)
c) cuello negro ( Cou noir)
d)sundagau
e) agamuzado ( chammoisse)
f) agamuzado en 2 tonos ( chammoise undeux couleur)
g) agamuzado roto ( case chammoisse)
h) piel
Nubia
Su origen es el resultado de las razas Egipcio, Hindú, Toggenburg y...