Ama de llaves

Páginas: 7 (1728 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2009
Organigramas

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Suministro Estandar para cada habitación

Cómoda: En la parte superior abra folletos de publicidad, cenicero, una carterilla de cerillos y un directorio de un hotel.

Escritorio En la parte superior un cenicero y una carterilla de cerillos. En los cajones papel para correspondencia, seis sobres, dos tarjetas postales y una pluma.

Mesa de noche: En la partesuperior un cenicero, una carterilla de cerillos, menú de servicio a la habitación, block para anotaciones. En los cajones directorio telefónico.

Camas: Colchas, cubre colchón, cobertor.

Closet: 6 ganchos, 2 bolsas para lavandería,1 cobertor y 1 limpia calzado.

Puerta: 1 letrero de no molestar, y 1 letrero de hacer la habitación.

Baño: 2 toallas, 2 toallas de manos, 2 toallasfaciales, un tapete de tela, 1 cortina de baño, 2 rollos de papel higienico,2 jabones sobre el gabinete, 1 jabón junto a la regadera, 1 cenicero, 1 cesto de papeles y un letrero “sanitario esterilizado”.

Asignación de trabajo para las camaristas

El número de habitaciones que se debe de asignar a las camaristas es muy variable depende del tipo de hotel, el tamaño de habitaciones, mobiliario yequipo etc.

Las camaristas trabajan 8 horas:

• Media hora para arreglar el carrito y revisar las habitaciones que están a su cargo.

• Media hora para ir a comer.

• Siete horas para realizar la limpieza de las habitaciones (30 min por habitación, 14 habitaciones).

Revisión de habitaciones

Antes de empezar a limpiar las habitaciones que le corresponden a la camarista revisacada una de ellas y lleva un reporte. Las claves del reporte se pueden cambiar por otras que tengan el mismo significado.

El carrito de la camarista

Antes de realizar la limpieza de las habitaciones tener una lista de suministros productos y blancos.

Al ir a comer, el carro debe guardarse en alguna estación de servicio o meterla a una habitación vacía.

Al terminar la limpieza de lashabitaciones, el carrito debe quedar guardado y limpio.

Prioridad de la limpieza

Hotel con Alta Ocupación:

1. Habitaciones vacías y sucias.

2. Habitaciones ocupadas que tienen preferencia.

3. Habitaciones ocupadas cuyos huéspedes no desocuparon la hab. Ese dia

4. Habitaciones ocupadas cuyos huéspedes desocuparan ese dia.

Hotel con baja ocupación:

1.Habitaciones ocupadas con preferencia.

2. Habitaciones ocupadas cuyos huéspedes no las desocupen ese día.

3. Habitaciones vacías y sucias.

4. Habitaciones ocupadas que desocuparon ese día.

Limpieza de una habitación vacía y sucia

• Tocar la puerta.

• Dejar la puerta abierta.

• Abrir la ventana y cortina para ventilar el cuarto.

• Apagar luces y aparatos.• Contar la ropa y observar posibles daños.

• Revisar si hay objetos olvidados.

• Destender camas.

• Sacar la ropa sucia y meter limpia.

• Sacar la basura.

En el Baño:

• Limpiar el sanitario.

• Lavar Vasos y Ceniceros.

• Lavar el Lavabo.

• Limpiar los espejos.

• Limpiar la zona de tina y regadera.

• Poner los suministrosdel baño.

• Limpiar el piso.

Al regresar a la habitación:

• Tender las camas.

• Barrer la terraza.

• Limpiar los vidrios.

• Sacudir el cuarto.

• Colocar los suministros.

• Aspirar la alfombra.

• Acomodar los muebles.

• Cerrar ventanas y cortinas.

• Colocar aromatizante.

• Revisión final.

• Pasar la habitación desucia a limpia.

• Cerrar el cuarto.

Limpieza de una habitación ocupada

Se sigue el mismo procedimiento utilizado en las habitaciones de salida, se recomienda:

• Se debe procurar que no se encuentre el huésped.

• Si llegara el huésped, se tienen dos opciones:

1. Pedir su autorización o volver mas tarde.

2. Pedirle amablemente que le muestre la llave...
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