ALIMENTACION PARA GESTANTE
MENÚ DE 2300 CALORÍAS
DESAYUNO MENÚ MODELO
1 intercambio lista 5 R- Melón picado 1 unidad pocillo
½ intercambio lista 1 F- Leche: Café, chocolate, 1 pocillo
1intercambio lista 2 F- 1 huevo cocido, 1 unidad
1 intercambio lista 6 E- Arepa, 1 unidad mediana
NUEVES
1 intercambio lista 1 F-Yogurt, 1 unidad
1 intercambio lista 5 R- Mango, 1 unidadpequeña
ALMUERZO
1 intercambio lista 2-3 F Hígado en bistec, 1 porción mediana 100gr
1 intercambio lista 6 E- Arroz, 1 pocillo
1 intercambio lista 6 E- Papa cocida, 1 unidad mediana
1 intercambiolista 5 R- Jugo de papaya 1 vaso o fruta picada
3 intercambio lista 4 R- Ensalada de: zanahoria, tomate, cebolla.
* Zanahoria rayada: 2 cucharadas soperas
* Tomate: 3 rodajas grandes*Cebolla: 3 rodajas grandes
3 intercambio lista 4 R- Sopas o crema de verduras, hortalizas/verduras cocidas OPCIONAL
ONCES
1 intercambio lista 1 F- Leche, 1 vaso
1 intercambio lista 6 E-Galletas de soda 3 unidades
COMIDA
1 intercambio lista 5 R- Jugo de fresa 1 vaso
1 intercambio lista 1-2 F- Queso rallado, 2 cucharas soperas
1 intercambio lista 6 E- Pasta, 1 pocillo, 1pocillo
RECOMENDACIONES:
-Consuma vísceras, dos o tres veces a la semana (hígado, pajarilla, rellena, etc.), estos alimentos son ricos en hierro y ácido fólico, también se encuentra en la carne de res,huevos, leche y derivados, granos secos (frijol, lentejas, garbanzos, soya, etc. verduras de color verde oscuro (espinaca, acelga, brócoli, berros, pimentón, etc.), las frutas cítricas ayudan a similarestos alimentos: guayaba, naranja, mandarina, lulo, mora, maracuyá, fresas, kiwi, arándanos, etc., prepare jugos en agua.
-Realice dos refrigerios al día, el cual debe incluir productos LÁCTEOS(leche, yogurt, kumis, queso).
-Las frutas y verduras consumirlas preferiblemente en su estado natural, para utilizar la fibra.
-Modere el consumo de grasas y alimentos fritos, prepare sus alimentos:...
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