Agua Embotellada

Cada año se comercializa un 7% más agua envasada que el año anterior. Es sin duda uno de los sectores más dinámicos de la economía, toda vez que crece a un ritmo del 12% anual, y se estima que losiga haciendo a grandes pasos durante los próximos años.
¿por qué ha aumentado tanto el consumo de agua embotellada?
Hace solo algunos años la gran mayoría de la población en nuestro país bebía ycocinaba sus alimentos con el agua que salía de la llave. ¿Qué es lo que ha cambiado?. ¿por qué el agua de la llave salía limpia y hoy no?, ¿Por qué hoy cada mexicano se ve obligado a consumir, enpromedio, unos 157 litros de agua embotellada al año?, ¿Quién contamina el agua? Lejos de intentar justificar el consumo masivo de agua envasada, México se enfrenta a un hecho indiscutible: el agua que llegaa nuestras casas es de mucho menor calidad que la que obtienen ciudadanos de otros países.
En un estudio reciente (marzo de 2003) titulado Informe mundial de desarrollo del agua”, en el que laOrganización de las Naciones Unidas (ONU) evaluó a 122 países de acuerdo con su calidad de agua, México ocupa el lugar 106, lo cual lo ubica como el peor país en América Latina en este sentido.
Es evidenteque durante los últimos años hemos sido testigos de la degradación acelerada de la calidad del agua con la que lavamos la ropa, con la que nos bañamos y que, en definitiva, no podemos seguirbebiendo. Ante estas circunstancias. Todos hemos sido obligados a consumir agua envasada. Nos hemos convertido en compradores cautivos de agua embotellada y en esto el gobierno más que cómplice. Ladegradación de la calidad del agua proviene de la contaminación que las empresas capitalistas propician, sean agrícolas, automotrices, textiles, químicas, etc.
Por esta contaminación capitalista del agua, loque anteriormente era un derecho de todos (recibir agua limpia en nuestras casas) ha pasado ha ser un excelente negocio de unas cuantas compañías transnacionales que controlan este mercado y, en...